Para orang tua agar cek label pada produk pangan

Selasa, 27 Januari 2026 16:12 WIB

Ilustrasi orang tua edukasi anak membaca label makanan kemasan (ANTARA/HO)

Jakarta (ANTARA) - Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menyerukan agar para orang tua melakukan pengecekan label pangan untuk memastikan produk yang tepat dan sesuai dengan tumbuh kembang anak.

“Pangan olahan kemasan ini, kalau memenuhi syarat BPOM atau mendapatkan izin BPOM pasti syaratnya lebih ketat. Mulai dari komposisi dan lain-lain. Nah apa yang harus kita cek? Pertama, tanggal kadaluwarsa,” kata Anggota Unit Kerja Koordinasi (UKK) Nutrisi dan Penyakit Metabolik Dr.dr. Klara Yuliarti, Sp.A, Subs.N.P.M.(K) dalam webinar yang dipantau dari Jakarta, Selasa.

Dia menambahkan penting bagi orang tua untuk memastikan pangan olahan kemasan tidak kedaluwarsa.

“Walaupun ini biasanya kalau di supermarket, ya harusnya pemilik supermarket tidak boleh menjual makanan kedaluwarsa, tapi itu bisa terjadi ya, namanya juga human error,” tegasnya.

Ia juga mengemukakan bahwa daftar komposisi bahan makanan juga sebaiknya diperhatikan, hal ni untuk menghindari alergen.

Ketiga, kata dia lagi, “nutrition fact” atau informasi nilai gizi (ING) yang dicetak berdasarkan takaran. Kemudian klaim gizi atau klaim kesehatan serta kategori pangan olahan.

Kelima hal tersebut menurutnya menjadi hal yang patut dipahami dan dicermati orang tua, pasalnya, anak-anak terutama di bawah usia tiga tahun dianggap populasi khusus atau kelompok yang harus dilindungi.

Sehingga syarat untuk mengonsumsi makanan olahan untuk anak usia di bawah tiga tahun lebih ketat dibanding dibandingkan dengan makanan umum.

Lebih jauh, ia juga menjelaskan bahwa terdapat jenis pangan yang harus terdaftar di BPOM, yang meliputi pangan olahan dalam kemasan eceran, pangan fortifikasi atau yang diperkaya dengan zat gizi khusus.

Kemudian pangan wajib mendapatkan sertifikasi SNI seperti air minum kemasan, minyak goreng sawit dan sejenisnya, pangan untuk uji pasar serta Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang ditambahkan ke makanan untuk memberikan rasa atau warna tertentu seperti penyedap atau pewarna makanan.

Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: IDAI ingatkan orang tua untuk cek label pada produk pangan